Giljotiin on ekskavaatorile paigaldatav lõikeotsik, mis sobib roomik- ja ratasekskavaatoritega pinnase ja lammutustöödeks. Tugev konstruktsioon võimaldab lõigata ja purustada erinevaid materjale nagu teras- ja betoonkonstruktsioonid, tõstes ehitusprojekti efektiivsust ja kiirust.